Введение возможности круглогодичного использования летних веранд для кафе и ресторанов в Москве представляет собой значительную меру поддержки для владельцев заведений. Это решение позволит сэкономить на затратах, связанных с демонтажем и монтажом веранд, а также даст возможность увеличить выручку в зимний период, когда веранды смогут принимать посетителей. Для этого заведениям необходимо будет обеспечить комфортные условия для гостей даже в зимнюю погоду, а также соответственно адаптировать предлагаемые услуги и меню.
Настоящее постановление, подписанное Сергеем Собяниным, обязывает владельцев веранд соблюдать определённые требования по безопасности. Это включает в себя очистку веранд от снега и льда, а также поддержание порядка на прилегающей территории. Необходимо также гарантировать, что конструкции не создадут помех для работы городской уборочной техники.
Практика зимней эксплуатации веранд получила позитивный отклик, о чём свидетельствует рост числа владельцев, воспользовавшихся такой возможностью. Это говорит о востребованности данной инициативы среди предпринимателей. Подобные меры, как показывает мировой опыт, успешно реализуются в других северных городах, и они могут способствовать повышению привлекательности и посещаемости московских заведений в холодное время года.